Suha in polsuha vina

V ponudbi suhih in posluhih vin vas bodo razvajala kakovostna in vrhunska bela in rdeča vina edinstvene arome in svežine:

Chardonnay
Vrhunsko polsuho vino odlikuje polnost, harmonija in prijeten vonj, ki spominja na kosmuljo. Prijetno se druži z jedmi, kot so:
- bučkine ladjice s Pohorje Beef
- Pohorje Beef obara z zelenjavo
- polnjena rebrca Pohorje Beef
- telečji rezanci z zelenjavo



Sivi pinot
Vrhunsko polsuho vino je polnega okusa in vonja, ki spominja na grenivko. Posebnost v barvi (rose) nakazuje prezrelost grozdja. To se odraža tudi v karakterju, saj je vino alkoholno bogato, ekstraktno in zelo primerno pri druženju z jedmi. Dobro se poda k sledečim jedem:
- predjed s polnjenimi šampinjoni
- polnjene mesne kroglice Pohorje Beef
- krača Pohorje Beef z rožmarinom in s česnom
- Pohorje Beef roladice s hrenom


Modri pinot
Modri pinot je sorta vinske trte, ki velja za očeta vseh pinotov. Modri pinot Galantes je suho vino opečnato rdeče barve. V vonju spominja na robido in malino, je prijetnega polnega okusa, ki ostaja prisoten še lep čas po zadnjem požirku. Ponudimo ga v kozarcu s široko čašo, ohlajenega na 10-12ºC. Priporočamo ga k jedem iz eko teletine Pohorje Beef, k divjačini ali v družbi s trdimi zrelimi siri iz ovčjega ali kozjega mleka. Je odlična spremljava jedem kot so:
- popečen Pohorje Beef s papriko
- palačinke z gobicami in Pohorje Beef
- zrezki z zeliščnim maslom
- zrezki s poprovo omako
- zrezki v gobovi omaki
- Pohorje Beef bržole
- pečena rebrca Pohorje Beef

Modra frankinja
Kakovostno polsuho vino, čudovite, rubinaste barve odlikuje poln, zrel okus. Nudi izredno lepe vonjave po gozdnih sadežih. Ponudimo ga v kozarcu s široko čašo. Druži se lahko s široko paleto domačih jedi, kot so koline, pečenke, narezki in Pohorje Beef golaž.

Uživajte v harmoniji okusov!