Kuhinja in recepti | Hitro za vsak dan
Pohorje Beef bržole
Čebulo narežemo na kolobarje in zlatorumeno popečemo na olju. Popečeno čebulo damo na krožnik in na toplo. Nato na segretem olju na hitro popečemo bržole na obeh straneh. Posolimo in popramo. Položimo jih na ogret krožnik, potresemo z ocvrto čebulo in postrežemo. K jedi priporočamo suho vino Galantes modri pinot iz Kleti Pesnica Plač. Čas priprave 20 minut.(za 4 osebe):
4 debelejše bržole (zarebrnice) Pohorje Beef
1 čebula
sol
poper
olje




