Kuhinja in recepti | Za posebne priložnosti
Bučkine ladjice s Pohorje beef
Na olju prepražimo čebulo in na koščke narezano papriko. Bučke prerežemo na polovico in izdolbemo. Izdolbeno meso bučk narežemo, rahlo solimo in popramo ter na hitro prepražimo na olju. V posodi dobro premešamo vse sestavine in z maso napolnimo izdolbene bučke. Bučkine ladjice pečemo v pečici približno 30 – 35 minut pri temperaturi 190 °C. K jedi ponudimo suhi chardonnay Galantes iz Kleti Pesnica Plač.
Sestavine
(za 4 osebe):
500 g mletega mesa Pohorje Beef
4 bučke
1 rdeča paprika
1 čebula
2 jajci
1 žlička mletega timijana
sol
poper
4 žlice olivnega olja
(za 4 osebe):
500 g mletega mesa Pohorje Beef
4 bučke
1 rdeča paprika
1 čebula
2 jajci
1 žlička mletega timijana
sol
poper
4 žlice olivnega olja
19. 7. 2010
Izžrebanci druge nagradne igre!
Znani izžrebanci 2. nagradne igre "Ekološko meso Pohorje Beef ter Kakovostna in vrhunska vina ZGP, vina Galantes." ... več »
